蚂蚱菜学名叫马齿笕，夏季的田头路边随处可见的常见的一种野菜，是一种药食同源的植物，味稍酸，性寒凉，具有很高的药用价值，有清热解毒、散血消肿的功效，可以预防和治疗细菌性痢疾，同时也可以治疗肠炎，所以它也是一种天然的抗生素。
由于它性质寒凉，所以脾胃虚弱的人慎食。