神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法步骤

• 步骤 1：

  200克中筋面粉加入130毫升60——70度的热水，搅成面絮。揉成面团，盖盖子，静置10分钟

• 步骤 2：

  把面团揉光滑，搓成长条形，切成大小合适的剂子

• 步骤 3：

  剂子搓成长条，放入容器中，表面刷油，静置1小时

• 步骤 4：

  韭菜和辣椒切碎，用麻油拌匀

• 步骤 5：

  虾滑，粉丝和提前炒好的鸡蛋与素菜混合，加盐和蚝油调味，搅拌均匀

• 步骤 6：

  小面团擀成超薄的面片

• 步骤 7：

  面皮中央放入馅料，按照视频中的方法包起来

• 步骤 8：

  小火慢慢煎到两面金黄，即可食用