清新柠檬玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料

• 步骤 2：

  柠檬用盐搓洗表面后擦干，刨出柠檬皮屑，挤出柠檬汁

• 步骤 3：

  柠檬皮屑加上糖拌匀，渍一会儿

• 步骤 4：

  将全蛋液加入柠檬皮屑和糖中，搅匀

• 步骤 5：

  加入牛奶

• 步骤 6：

  再加入柠檬汁，充分搅匀

• 步骤 7：

  将泡打粉与面粉混合均匀

• 步骤 8：

  一起筛入盆中，搅拌成均匀面糊

• 步骤 9：

  黄油隔热水融化

• 步骤 10：

  融化的黄油降温至温热，分次加入面糊中

• 步骤 11：

  搅拌成均匀面糊，包上保鲜膜放入冷藏室静置一小时以上

• 步骤 12：

  烘烤前半小时将面糊取出回温，再轻轻搅匀，装入裱花袋

• 步骤 13：

  挤入模具中，九分满就可以了

• 步骤 14：

  放入175度预热后的烤箱中层，烤约18分钟左右

• 步骤 15：

  超级清新，萌萌哒

• 步骤 16：

  做早餐和下午茶都合适