猪尾花生煲的做法步骤

• 步骤 1：

  猪尾洗净洒薄盐。

• 步骤 2：

  花生洗净，在砂锅泡至少一小时，泡久的话吃起来会很软。

• 步骤 3：

  放油煎猪尾至焦黄。

• 步骤 4：

  放莲藕在砂锅里，水放锅的三分之二

• 步骤 5：

  猪尾放进去，洒一小勺盐。

• 步骤 6：

  煮开，最小火炖35至45分钟，小心看火。

• 步骤 7：

  上桌