万能的土豆又来了‼️
每一位厨房小白最开始捣腾的几个菜估计都少不了土豆丝吧？
今天我们来做简单又好吃的醋溜土豆丝，5分钟快手，特别爽脆，零基础零失败，你也试试呀～
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醋溜土豆丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2个
- 小米椒 3个
- 蒜 2瓣
- 葱 2根
- 米醋 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
醋溜土豆丝的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有食材。
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步骤 2：
土豆去皮切成很细的丝
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步骤 3：
切好的土豆丝清水浸泡5分钟，
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步骤 4：
多清洗几遍去掉多余淀粉。
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步骤 5：
小米椒葱蒜切好。
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步骤 6：
热锅热油，小火爆香葱蒜小米椒，
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步骤 7：
转大火放入土豆丝翻炒至透明。
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步骤 8：
加一勺生抽。
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步骤 9：
2勺米醋。
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步骤 10：
1勺盐。
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步骤 11：
炒匀出锅。
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步骤 12：
简单又好吃！不愧是国民家常菜，
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步骤 13：
好吃到停不下来！
小贴士
土豆丝多清洗几遍炒出来会更爽脆哟。
