不知道吃什么的时候,可以煎个馒头片,裹上鸡蛋液,隔壁小孩馋哭了哈哈哈。平时吃馒头只吃一个,煎成馒头片,一次吃两个轻轻松松。
最重要的是做法巨巨巨简单,用时也少,厨房小白也能一次成功。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、蘸鸡蛋液煎出来的馒头片是比较松软的,如果喜欢酥脆的,就用馒头片轻轻在盐水里蘸一下,这样煎出来是脆的。
2、火不要太大,全程中小火。