奶油蘑菇汤

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浏览 698353 收藏 3264 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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奶油蘑菇汤的做法步骤

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小贴士

1、蘑菇尽量采用嫩一点的。
2、蘑菇根部不一定要全部去掉。

Joanneliu 2020年06月16日发布
奶油蘑菇汤是经典的法式菜肴，兼具有蘑菇的鲜香和黄油、奶油的奶香。替代传统的油面酱做法，在炒蘑菇的时候加入面粉，然后再放水，这样可以更便捷地做出浓稠的质感。
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