凉拌西瓜皮 by 魔力红豆 - 菜谱

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不喜欢辣的可换成其他口味的沙拉汁；
瓜皮一定要腌制半小时杀水，这样的西瓜皮口感非常脆。

魔力红豆 2020年06月16日发布

凉拌西瓜皮是一道夏日菜品，主料有西瓜皮，辅料有盐、味精、鸡精、花椒油、白芝麻等。西瓜皮可以解暑清热，清暑除烦，开胃生津，健脾养颜，清凉解渴，含糖量很低。
瓜皮中加入了香辣味的沙拉汁，非常开胃，夏天吃馒头，吃稀饭都不错！

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