自从有了这个刮脂神器--油醋汁， 再也不是沙拉酱拌一切了，什么甘蓝黄瓜呀、水煮鸡蛋呀…都变得美味起来。
家里的油醋汁吃完了，还没买，今天休息在家，就看着原来买的油醋汁外包装的配料表，自个研究一翻后，捣鼓了起来，吃起来还不错，先记录起来，下次可以继续做。
这里做完一瓶有200多ml，放冰箱冷藏慢慢吃，感觉以后可以省下买油醋汁的钞票了，哇哈哈哈
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
减脂油醋汁，可以替代沙拉酱的刮脂拌料收藏
浏览 735761
收藏 3470
时间 10分钟左右
所需食材
- 橄榄油 15ml
- 黑胡椒粉 1克
- 苹果醋 50ml
- 黑芝麻 8克
- 姜 2片
- 洋葱 小个的约30克
- 蒜 3~4瓣
- 老陈醋 15ml
- 蜂蜜 20ml
- 盐 2克
- 糖 10克
- 味极鲜酱油 适量
- 料酒 5ml
- 鸡精 1克
减脂油醋汁，可以替代沙拉酱的刮脂拌料的做法步骤
-
步骤 1：
熟芝麻打成粉,
-
步骤 2：
姜蒜洋葱切细搅成泥沫
-
步骤 3：
碗里加约80克的酱油，然后把全部的配料一起倒入大碗内
-
步骤 4：
搅拌它
-
步骤 5：
不停的使劲搅拌
-
步骤 6：
然后滤掉渣渣，如果渣渣用破壁机打的话，估计可以不用滤，我这次是用搅蒜器搅的，有点大，所以滤掉它
-
步骤 7：
装瓶，使劲摇晃，晃到油醋合一就大功告成啦啦啦
-
步骤 8：
油醋汁淋一切
