自制无添加杏脯杏子干的做法步骤

• 步骤 1：

  早市上买来的一块钱一斤超级便宜的大杏，杏子要选8成熟的，不要太软的，不然一煮就烂了

• 步骤 2：

  把杏洗净切半去除里边的核，我是切了两半，为了干的快一点也可以切6瓣，自己随意哈

• 步骤 3：

  倒入细纱糖拌匀放冰箱冷藏3.4个小时，腌制出水份

• 步骤 4：

  把杏子和腌制出来的汤水一起倒入锅中烧开翻滚一分钟关火，千万别煮烂了

• 步骤 5：

  杏子煮好后在汤汁里浸泡一晚上，天热要放冰箱冷藏

• 步骤 6：

  捞出杏肉，滤掉汤汁摆放在烤网上

• 步骤 7：

  熬杏脯剩下来的汤汁可以放冰箱冷藏，加上凉白开就是一杯酸甜可口的饮料

• 步骤 8：

  我用的是AcA空气炸烤箱EAF18A果干功能100度烤了4个小时

• 步骤 9：

  烤好出炉啦！软硬度可以自己掌握，想吃干一点的可以再烤久一点

• 步骤 10：

  我是在室内放窗口处又晾了一天

• 步骤 11：

  酸酸甜甜的，有没有很想吃呀？

• 步骤 12：

  再秀个图诱惑你一下