前段时间农村的朋友来我家找我玩给我带来了一袋南瓜,每天早上做早饭的时候都会把南瓜切块用蒸锅蒸熟当早餐的辅食吃,但时间一长,全家都有点吃腻了不想吃了。今天我把南瓜换了一个新吃法,做成了和饭店卖的一样口感细腻的韩式南瓜粥,没想到全家都喜欢喝,一上桌就被老公和宝宝喝了好几碗。
其实传统的韩式粥虽然做法不难,但在煮的时候不能离开人,要一时一刻的不停搅拌锅子,防止粘锅糊底做出的粥影响口感,对于爱睡觉上班族的人来说要早起才能喝到。今天我就分享一下我做韩式粥怎么做的,免去把南瓜蒸熟和煮熟步骤,很适合爱睡觉不喜欢早起上班的上班族,关键口感不比传统做出来的差。