小贴士

1、因各面粉的吸水性不同，牛奶是用于调和面团的干湿度的，最后的面团不会太散，基本能捏成团即可。
2、混合面团时，材料用刮刀切拌的方法拌匀，最后用手抓成团，不要过度揉面使面团产生筋性，影响饼干酥的口感。
3、烘烤的温度和时间仅供参考，请根据各烤箱温度性能及饼干的大小厚度适当调整。
4、这款消化饼干中使用了大量的全麦面粉，麦香味非常浓郁，饼干酥脆，越嚼越香；另外有大量的高纤维，热量低，营养价值高，搭配一杯牛杯，作为早餐或者代餐都是非常不错的。