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凉粉，好吃停不下来收藏
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所需食材
- 凉粉 350g
- 油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 胡椒粉 适量
- 白糖 适量
- 海鲜酱 适量
- 老干妈酱 适量
- 凉水 适量
- 葱花 适量
凉粉，好吃停不下来的做法步骤
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步骤 1：
准备凉粉，切成厚度适中的小块，撒一丢丢盐，提前撒盐有助于凉粉入味儿，大概15分钟左右
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步骤 2：
油热后先放入大蒜末爆香，加入所以辅料，注意火候
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步骤 3：
加入凉水搅拌
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步骤 4：
将调好的酱汁倒入碗中;
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步骤 5：
拌匀就可以吃啦，喜欢吃香菜的可以撒点香菜，我家没人吃，所以忽略香菜了;
小贴士
1、切好的凉粉要均匀的撒上盐腌入味;
2、喜欢吃辣的可以加入辣椒油;
属于这个天气的食品，来一碗冰凉冰凉的凉粉，酸酸辣辣的最适合不过啦，做法很容易，有兴趣的你可以尝试一下哦～
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