高颜值的松脆毛豆，简单就是的做法步骤

• 步骤 1：

  将两头剪好的毛豆放入保鲜袋，加上适量（略多些）的盐 嫌麻烦的话，不剪两头也可以

• 步骤 2：

  用手揉搓保鲜袋，让盐和毛豆摩擦出爱的火花 放置15分钟以上 毛豆上的细毛可以被摩擦掉

• 步骤 3：

  等水烧开后，将毛豆倒入锅中，中大火煮5⃣️分钟 一定等水开后放入毛豆（像煮面条一样）

• 步骤 4：

  5⃣️分钟后，关火、马上将锅里的开水倒掉，用冷水冲2-3遍，最后放入冰水里，冰块化得差不多了，倒入篓里沥干水分 关火后马上用冷水冲是保存口感的关键

• 步骤 5：

  高颜值的松脆毛豆完成了 盐分在第一步里已经够了，如果觉得需要再咸一点的话，直接撒上细盐即可