春天的甜蜜,秋天的欢喜
冬天的追剧,夏天的冰啤
一年四季都适合的零食!
自制牛肉干真的超棒!除了成本有点高以外,一切都非常完美
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步骤 1:
牛肉洗干净
步骤 2:
切条,不用太细,烤干缩水只有一半
步骤 3:
水开之后,下牛肉煮
步骤 4:
姜蒜拍一下,葱打结,和花椒一起放入锅里煮,煮的过程中打出浮沫
步骤 5:
煮30分钟之后捞出 葱姜蒜扔掉
步骤 6:
放盐,鸡精,花椒粉,辣椒粉,孜然,五香粉
步骤 7:
放色拉油
步骤 8:
搅拌均匀,放置1小时
步骤 9:
铺在烤盘上
步骤 10:
哇,全是肉!
步骤 11:
烤箱150度30分钟 15分钟之后拿出来翻面
步骤 12:
像这样。翻面完成继续烤
步骤 13:
哇⊙∀⊙!
步骤 14:
看电视,搭配冰啤酒
步骤 15:
出门玩,带上一包
步骤 16:
上班的人带了一盒当下午零食,这个味道全家都爱啦!
2斤肉烤干就一盘,不足一半
学会了自己做,外面低于150一斤的牛肉干,都觉得不正宗了。
孩子喜欢吃,还是自己做的比较健康,踏实❤