小贴士

1、上海卖的空心菜有2种，一种茎略粗，颜色偏白，另一种茎略细，颜色偏绿，我买的粗茎的这种。
2、虾酱东南亚国家都有卖，品种很多，味道也不同，记得早些年看电视剧《大长今》时，长金舌头失去味觉后，有一集崔尚宫让她当众品尝虾酱并识别出虾酱的种类及腌制月份，当时搬出来的虾酱有好多缸，也充分说明虾酱种类很多，小伙伴们看过吗？