独家私房，紫薯松塔糕的做法步骤

• 步骤 1：

  中等大小紫薯1个，洗净、去皮、切薄片。装盘隔水蒸20分钟。

• 步骤 2：

  蒸好的紫薯趁热加入10克炼乳，1勺白糖，搅拌一下后用铁勺压成泥，尽量压得细腻些，口感更好！

• 步骤 3：

  取一个干净的小碗，把紫薯泥装进去，压实。

• 步骤 4：

  再拿一个干净的盘子，把碗里的紫薯泥倒扣在盘子中间。用铁勺的底部整理紫薯泥，把紫薯泥外表刮平，刮圆润。

• 步骤 5：

  取适量的扁桃仁（熟的，可以即食的），把扁桃仁像图中展示那样，一片一片插到紫薯泥表面，一圈一圈地插满。

• 步骤 6：

  准备适量的玫瑰花酱。

• 步骤 7：

  用勺子把玫瑰花酱从中间花蕊处慢慢淋在紫薯泥上，花蕊中间撒上适量白芝麻点缀。

• 步骤 8：

  最后，整理一下成品造型，紫薯松塔糕就大功告成了！