炒凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  凉粉切块，稍微厚点，青椒切丝

• 步骤 2：

  锅中放油烧热，放蒜末，青椒翻炒，加少许食盐。

• 步骤 3：

  把炒好的青椒拔到一边，放凉粉，豆瓣酱翻炒，加少许味精一起翻炒出锅

• 步骤 4：

  盛入盘中。