最近刮起了斩男少女风的蜜桃雪媚娘
软糯的外皮加上自制的蜜桃酱
酸甜清爽的果酱综合了顺滑浓郁的动物奶油
两种吃法我都爱
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雪媚娘有2种吃法,一种是做完了直接吃,软软的奶油伴着桃子果肉,外皮软糯拉丝。还有一种就是冷冻以后再吃,对半切开也会有漂亮的切面,口感就像冰淇淋糯米糍一样。我这个量做了4个。
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蜜桃酱的做法:
水蜜桃洗净去皮,切成小块,和皮一起放入锅中,加入适量的清水,放入冰糖,小火熬制水份收干,加入柠檬汁,搅拌均匀,放冰箱冷藏降温。