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趣多多（消耗淡奶油版）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 252克
- 淡奶油 120克
- 黄油 120克
- 盐 2克
- 砂糖 80克
- 香草精（可不加） 几滴
- 可可粉 20克
- 耐烤巧克力豆（表面） 适量
趣多多（消耗淡奶油版）的做法步骤
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步骤 1：
黄油室温软化，加热砂糖打至顺滑无颗粒状态
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步骤 2：
分次加入淡奶油打至顺滑有纹理（次步骤需要隔水加热，否则黄油会变成小颗粒状态），再加入几滴香草精
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步骤 3：
低粉，可可粉，盐，混合均匀，过筛加入。
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步骤 4：
刮刀翻拌成团。
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步骤 5：
10克一个面团，按扁之后撒上耐卡烤巧克力豆，再按进面团上下火190度，中层烤9分钟。
小贴士
1、低粉用250克就可以，但我不喜欢这个数字，嘿嘿嘿，所以亲们可以自己调整。
2、糖量适合我的口感，有喜欢甜的可以自己增加
想把家里剩下的半盒淡奶油消耗掉就试验了这方子，家人很喜欢，口感也是我喜欢的
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