双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶倒碗里，盖上保鲜膜放入蒸箱蒸10分钟

• 步骤 2：

  蒸好的牛奶拿出来稍稍放凉，等他结出奶皮

• 步骤 3：

  掀开一点奶皮，把牛奶倒到另一个容器，奶皮留着碗底，注意牛奶不用倒太干净哦

• 步骤 4：

  蛋清稍稍打散，加入牛奶里中，再加白砂糖，搅拌均匀。有条件的可以过筛一遍

• 步骤 5：

  轻轻的沿着碗边把混合好的牛奶倒回装有奶皮的碗里，让奶皮浮在牛奶的表面

• 步骤 6：

  再盖上保鲜膜，放入蒸箱蒸14分钟

• 步骤 7：

  吃的时候我喜欢放点红豆，香滑浓郁，你一定要试试哦~