I LOVE 酸辣柠檬百香果鸡爪

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所需食材

  • 鸡爪(前端) 500g
  • 煮鸡爪用的香料:
  • 草果 1个
  • 桂皮 1块
  • 八角 2个
  • 香叶 2片
  • 料酒 1勺
  • 料汁:
  • 凉拌醋 50g
  • 生抽 5勺
  • 鸡精 1勺
  • 白糖 5小勺
  • 香油 1勺
  • 柠檬汁 1个
  • 百香果 2个
  • 柠檬(切片) 1个
  • 香菜 3根
  • 洋葱 半个
  • 黄瓜 1根

小贴士

因为有柠檬和百香果都是带酸味的,所以醋放的少,如果只用其中之一醋适当多放些