小贴士

1、粘米粉可以降低粘牙感，木薯粉可以增加Q弹，不建议省略，如果完全用糯米粉可以做但是口感会差很多。
2、蒸面团最好用底大的浅口盘，可以让面糊更好的铺开，蒸的时候更容易蒸熟。
3、蒸好的面团用筷子戳一下，感觉有韧性，不会有液体冒出来就好了。
4、揉面团的时候最好戴上手套，既可以防止粘手，也可以一定程度隔热，毕竟面团要趁热揉搓。
5、紫薯馅可以替换成红薯馅、豆沙馅等等；熟黄豆粉可以换成椰蓉。