像不像没有挞皮的蛋挞!对于有些不喜欢吃挞皮又喜欢中间Q弹的挞芯的小伙伴来说,烤个牛奶块就可以解决啦!略带焦斑的嫩滑牛奶块,轻轻咬开,奶香十足!好吃不上火,小朋友也能吃的哈!不用再炸了,烤一烤,Q弹嫩滑!
注意:按步骤来操作哈!简单来说就是三步骤!一、煮奶糊;二、冷藏;三、切块烤!超简单!没有挞皮一样能吃到这一口丝滑!
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1、芝士片不要省略。
2、煮奶糊的时候一定要小火,不停搅拌,煮完立刻离火。
3、烤温和烤时请根据自己烤箱微调!文中使用的是PE3050。
4、烤完,尽快食用哦!