做法超级简单,又适合姨妈期嘴馋的糖油糍粑,不但软糯香甜,而且吃完心情会大好。
材料:水磨糯米粉150克,温水110克。
黑糖一块,水80克
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步骤 1:
1⃣️糯米粉倒入盆中,加入温水,活成光滑的面团,分成大小相等的小剂子,拍成圆饼形。
步骤 2:
2⃣️起锅烧油,放入糯米饼,煎至底部定型翻面,煎至两面金黄。加入80克水,一块黑糖,大火煮开至汤汁浓稠即可。
步骤 3:
姨妈期肚子不舒服可以吃一些,吃完感觉暖暖的~
步骤 4:
软糯香甜,吃完很舒服
水量可以调节。