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步骤 1:
美味钵钵鸡
步骤 2:
香飘四溢,简单好做。
步骤 3:
川香厨房厨房,每道都是拿手菜。
步骤 4:
准备好所需要的材料
步骤 5:
豆腐皮切成宽条,卷入香菜,用签子穿好。
步骤 6:
豆腐皮切成宽条卷入金针菇用签子穿好。
步骤 7:
荤菜也全部用签子穿好。
步骤 8:
荤素搭配才能吃的健康。
步骤 9:
买过放入适量的水,水滚开放入姜,小米辣,蒜熬煮三分钟左右。
步骤 10:
将串好的食材放入沸水锅中煮熟,捞出晾冷备用。
步骤 11:
钵钵鸡红油拌菜调料里面有红油包130克,酱包90克,芝麻包10克。
步骤 12:
锅中放入纯净水或者高汤,倒入酱包兑匀。
步骤 13:
再倒入红油。
步骤 14:
再放上白芝麻。
步骤 15:
搅拌好的酱汁汤味很浓郁。
步骤 16:
将煮好的食材放入兑好的汤中,浸泡两分钟即可食用。
步骤 17:
味道浓郁鲜香。
步骤 18:
一家三口吃足够了。
一袋料准备好的新鲜食材大约在700克到900克左右,可根据个人的喜好加入配料