Duang~Duang~Duang~
火遍全网的芝士烤牛奶块,一口一个,奶香浓郁表面焦焦的,里面非常的嫩滑,真的是神仙美食。
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步骤 1:
奶锅中加入蛋黄,白砂糖,牛奶搅拌均匀
步骤 2:
加入玉米淀粉搅拌无颗粒
步骤 3:
加入芝士片,小火一边加热,一边搅拌
步骤 4:
搅拌至浓稠状关火
步骤 5:
倒入烤碗中,放入冰箱冷藏4小时以上
步骤 6:
定型好后,拿出来切块
步骤 7:
把牛奶块放入烤盘中,表面刷鸡蛋液,四周都要刷哦!
步骤 8:
放入预热好的烤箱中,上下火210度,烤20分钟即可。
切记要小火加热,一边加热一边搅拌哦!