自制奶酪棒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所以食材

• 步骤 2：

  吉利丁片用冷水泡15分钟左右。泡软，一定要冷水，热水会化哦

• 步骤 3：

  锅中加入牛奶，白砂糖，芝士片

• 步骤 4：

  小火搅拌至全部融化，关火，一定要晾至不烫手70度以下放入吉利丁，太热的话会影响凝固效果，大概晾至3－4分钟左右

• 步骤 5：

  吉利丁挤干水分加入奶中一直搅拌无颗粒，融化

• 步骤 6：

  不听搅拌融化哦

• 步骤 7：

  过筛更细腻哦

• 步骤 8：

  倒入提前准备的模具

• 步骤 9：

  我后来又试了试两个小时脱模也差不多可以了

• 步骤 10：

  啦啦成品啦。儿子特别爱吃