和果子的做法步骤

• 步骤 1：

  将嫩豆腐、糯米粉、细砂糖混合

• 步骤 2：

  用手揉成光滑的面团，再搓成小圆，每个约13-14g，15个左右。

• 步骤 3：

  水煮开后倒入和果子，煮至浮在水面。

• 步骤 4：

  捞起放入凉开水中冷却

• 步骤 5：

  最后用竹签串起即可，也可以直接放在碗中

• 步骤 6：

  加上蜜豆、撒上一点桂花干装饰就完成啦