耗时：3小时
难易程度：★★
所需锅具：铁锅，砂锅
哎，说起来我好久没有吃过一根完整的筒骨骨髓了，因为小企鹅10个月左右就开始跟我抢它(｡•́︿•̀｡)
这个菜的步骤虽然看着多但是真的很容易的！ V：Caotai0624
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1、一定要炖够2小时以上，高压锅也可以，大概40分钟 （可我觉得高压锅炖的汤没有灵魂啊喂
2、盐要起锅的时候才能放，提前放了汤不鲜
3、山药不用事先去皮，因为去了皮氧化后容易有黑斑，很不美观，所以必须去了皮马上放进汤里不要忘记交作业哦
