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步骤 1:
预热烤箱220—250度8分钟,烤盘上面垫一张质量比较好的品牌锡纸。(温度只供参考,每家的烤箱脾气不一样,地瓜的个头也不一样,尽量买小个头的)。
步骤 2:
挑选好的地瓜,个头要差不多大,洗净、沥干,放在烤网上。
步骤 3:
200—250度,时间大约60分钟就!注意闻到香味就熟了!每个烤箱的脾气不一样,50分钟时,开始注意烤箱里的地瓜 。
步骤 4:
又甜又糯,好吃极了!
1、买个头小的地瓜
2、买来的地瓜,要在家放个10天左右,才能烤,水份挥发干,比较甜。