红金勾豆角炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗干净，削两个土豆放一起

• 步骤 2：

  准备葱花和五花肉适量，葱白炒肉时放进去，葱花豆角好时再放

• 步骤 3：

  我做豆角每次都是放猪油，觉得会更香一些

• 步骤 4：

  把五花肉炒熟后加入豆角和土豆，豆角炒至变色后加入少许酱油添水炖，这个品种的豆角不用加太多水，很容易熟

• 步骤 5：

  不用提前加盐，不然豆角不容易熟，快好时再加盐即可，做豆角不用放太多其他的调料，这样会影响食材本味

• 步骤 6：

  汤汁收没了加入鸡精和葱花关火，豆角和土豆都很面，配米饭好吃的不要不要的