端午香粽，让甜粽好吃的秘密的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前浸泡6小时后，加入白糖，翻拌均匀

• 步骤 2：

  倒入南瓜子仁，翻拌均匀

• 步骤 3：

  倒入熟黑芝麻翻拌均匀

• 步骤 4：

  红枣放在开水中煮一下，水中漂起白色的浮沫即可捞出洗净

• 步骤 5：

  洗净后放入糯米盆中，糯米糖浸一会儿

• 步骤 6：

  我们先把粽叶用开水煮一下

• 步骤 7：

  煮好后清洗干净，取一大一小两片叶子，错层重叠，剪掉尾部的硬根

• 步骤 8：

  将两片粽叶挽一下，呈漏斗的形状

• 步骤 9：

  盛入馅料，并将馅料压实

• 步骤 10：

  再将留出来的粽叶折一下盖住粽子，并包裹折叠，不要漏出馅料

• 步骤 11：

  包好后取两根草绳捆扎粽子即可

• 步骤 12：

  粽子全部包好放入锅中，放入漫过粽子两指的水量，并在粽子表面压一个盖子或者重物，防止粽子在煮的时候漂浮起来

• 步骤 13：

  盖好盖子开大火，沸腾后，转小火焖煮一小时，关火，不要开盖子，继续焖2小时，即可食用。

• 步骤 14：

  煮好的粽子非常软糯香甜

• 步骤 15：

  放冰箱里冰一下，会更加好吃