土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  一个大土豆擦丝，，洗一下去除表面淀粉

• 步骤 2：

  然后加入调料搅拌均匀

• 步骤 3：

  平底锅刷油，放入土豆丝，把土豆丝整理成圆圈状

• 步骤 4：

  在中间打入鸡蛋

• 步骤 5：

  煎到一面定型翻面，煎到两面金黄，出锅，可以搭配上番茄酱。