红酒烩牛腩

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浏览 86434 收藏 848 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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Tina厨房日记 2020年06月09日发布
原来想吃到软糯Q弹的牛肉,都需要花费2个小时以上,牛肉还需要从高压锅炖完后再倒入砂锅中再炖煮,耗时太长不说,而且这些锅也是笨重,让人再也不想做这么麻烦的菜品。
这次Tina用了不到一个小时就做好了红酒烩牛腩,坐享美味,日式铸合金锅了解一下,轻量级合金材质,受热快速均匀,健康无涂层物理不粘锅,轻便易提起,女生也能hold住(对比珐琅锅、一般铸铁锅重量要轻),颜值又简约又酷,让人下厨爱不释手。
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