面包机版海绵蛋糕，不收腰不塌陷，组织细腻味道好 by 寻找米米 - 菜谱

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浏览 78316 收藏 1222 时间 30-60分钟切墩(初级)

这款海绵蛋糕参照于小嶋留味《小嶋老师的蛋糕教师》中杰诺娃是蛋糕坯的做法。原配方为全蛋液150克、细砂糖110克、糖浆6克、低筋面粉100克、无盐黄油26克、牛奶40克。

寻找米米 2020年06月07日发布

不用烤箱，面包机也能实现蛋糕自由，口感绵密又香甜。

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