小黄鸭雪糕，芒果味的做法步骤

• 步骤 1：

  1.黑巧装入裱花袋，隔温水融化，挤入模具眼睛部位。

• 步骤 2：

  2.白色巧克力装入裱花袋，隔温水融化，加入适量红色色素，调成合适的颜色，挤入模具嘴巴和脚丫的位置

• 步骤 3：

  3.将芒果块，牛奶，细砂糖一起混合，用料理机打成果泥

• 步骤 4：

  4.将50克淡奶油放入小碗或者杯子内，打发成8分发

• 步骤 5：

  5.混合芒果果泥，搅拌均匀

• 步骤 6：

  6.将做好的雪糕糊倒入模具，嵌入雪糕棒，放冰箱冷冻四小时以上，冻硬后脱模即可。

• 步骤 7：

  冷冻定型后脱模

• 步骤 8：

  成品