广东肠粉有四大门派，它是第五大：冰皮肠粉！Q弹冰凉，夏日必备的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加入凉粉和细砂糖，小火加热搅拌至粉类完全融化

• 步骤 2：

  凉粉溶液倒到烤盘里，室温晾凉

• 步骤 3：

  趁凉粉晾凉到过程，将芒果切成块状

• 步骤 4：

  凉粉皮成型后，用刮板平均分份

• 步骤 5：

  铺上芒果，将芒果卷起包起

• 步骤 6：

  挤上芒果汁