夏天了,天一热就没胃口,
来点清蒸的,省事又营养。
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步骤 1:
多宝鱼一条,2斤
步骤 2:
正面花刀
步骤 3:
反面花刀, 话说反面为啥有那么多斑点呢?
步骤 4:
大盘子盘底放葱丝姜丝,
步骤 5:
多宝鱼两面鱼身抹适量盐,料酒,放入盘中,腌制20分钟左右
步骤 6:
水开后上锅蒸10分钟左右,
步骤 7:
倒出水分,放入葱丝姜丝香菜碎
步骤 8:
淋上蒸鱼豉油,热油,开吃~