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步骤 1:
新鲜的杨梅放一勺淀粉浸泡一下,(这样洗可以把里面的小虫子清洗出来)然后洗净。
步骤 2:
新鲜的荔枝去皮,去果核,弄好放一旁备用。
步骤 3:
干净的锅里放两斤水,把洗净的杨梅放入锅内,加入冰糖大火煮。
步骤 4:
水开后煮5~10分钟,然后把杨梅捞出。
步骤 5:
杨梅捞出后放入刚刚准备好的荔枝,下锅煮两分钟后关火。
步骤 6:
煮好的荔枝杨梅汤装入杯子放凉后,放入冰箱两小时以上。
1、荔枝跟杨梅一定要选新鲜的哦!
2、煮好的荔枝杨梅汤放冰箱冰两个小时不仅解暑,口感也更好加哦!