森系糖霜仙人掌饼干，做法超简单的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后拌匀；

• 步骤 2：

  加入糖粉搅打均匀；

• 步骤 3：

  分两次加入蛋液；

• 步骤 4：

  彻底搅拌均匀即可；

• 步骤 5：

  加入蛋糕粉；

• 步骤 6：

• 步骤 7：

  用刮刀拌成面团，不要过度揉搓；

• 步骤 8：

  擀成薄片；

• 步骤 9：

  用自己画好并剪下来的瓶子状的纸片贴在面片上，用小刀切割出来；

• 步骤 10：

• 步骤 11：

  烤箱预热160度，放在中层，大约12分钟，表面上色即可。

• 步骤 12：

  一边冷却一边制作糖霜，这次我没有用成品糖霜，而是用我的料理机把细砂糖打成了糖粉，你也可以这样，但是用的时候最好过筛；

• 步骤 13：

  一个蛋白放入盆中，分三次加入150克糖粉，搅打均匀，最后是浓稠的状态，非常粘稠但是几秒又可以流动平整；分小碗调入色素，拌匀装入裱花袋；先用白色糖霜勾出瓶子部分的轮廓，再去填充满，轻微晃动饼干，让表面平整；

• 步骤 14：

  晾干之后用黄色糖霜勾画出瓶盖的轮廓，再填充满；

• 步骤 15：

  瓶子部分糖霜彻底晾干之后用可食用在表面画出仙人掌的轮廓；如果画功好，也可以直接画哈；

• 步骤 16：

  然后用绿色糖霜先画轮廓再填充，每个相连的部分之间要等干了再画下一个，不然会晕染；

• 步骤 17：

• 步骤 18：

  最后用白色装饰仙人掌的刺，就完成了，密封保存。

• 步骤 19：

  成品