葱油牛百叶的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛百叶切成宽条。

• 步骤 2：

  莴笋切丝后铺垫于盘子底部。

• 步骤 3：

  干辣椒切丝

• 步骤 4：

  取一深型可微波器皿，倒入开水后，将牛百叶放入，盖上盖。

• 步骤 5：

  放入微波炉，加热2分钟

• 步骤 6：

  取出后迅速捞出过一遍凉水，然后滤干水分捞出。这样口感会很脆哦。

• 步骤 7：

  将牛百叶铺在莴笋丝上。

• 步骤 8：

  .依次放入葱花 辣椒丝 生抽 鸡精

• 步骤 9：

  将油在锅中烧热后，淋在牛百叶上。 吃的时候拌一下即可。

• 步骤 10：

  完成！