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步骤 1:
绿豆用鲜开水把绿豆泡十分钟。
步骤 2:
绿豆放凉后,放进冰箱冷冻10个小时左右,这样做绿豆能快速酥烂。
步骤 3:
冰箱拿出来解冻后,加入纯净水,五分钟后加半个柠檬汁,这样汤汁更绿,再加几颗老冰糖。放入电饭煲煮1个小时。
步骤 4:
煮好了。
步骤 5:
如图。
不能用铁锅煮绿豆汤。
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