三汁焖锅家庭版的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅中洗干净，厨房吸干水分

• 步骤 2：

  正反面斜刀划三道

• 步骤 3：

  加入少许料酒

• 步骤 4：

  加一小勺盐

• 步骤 5：

  大虾洗干净，去除虾线，再冲洗干净

• 步骤 6：

  菜花半个，掰成小块

• 步骤 7：

  青笋一根，去皮洗净

• 步骤 8：

  切成小块

• 步骤 9：

  盛出来备用

• 步骤 10：

  洋葱半个洗干净

• 步骤 11：

  切成丝备用

• 步骤 12：

  红薯去皮

• 步骤 13：

  切成小块备用

• 步骤 14：

  准备姜片和大蒜适量

• 步骤 15：

  午餐肉半盒，切片备用

• 步骤 16：

  食材都准备好

• 步骤 17：

  蚝油60克

• 步骤 18：

  甜面酱50克

• 步骤 19：

  番茄酱30克

• 步骤 20：

  加入料酒适量

• 步骤 21：

  一小勺盐

• 步骤 22：

  生抽老抽少许

• 步骤 23：

  蜂蜜20克

• 步骤 24：

  搅拌均匀

• 步骤 25：

  锅中放一小块黄油

• 步骤 26：

  油热后加入姜蒜

• 步骤 27：

  加入洋葱

• 步骤 28：

  翻炒均匀

• 步骤 29：

  菜花倒入锅中

• 步骤 30：

  青笋倒入锅中

• 步骤 31：

  红薯倒入锅中

• 步骤 32：

  继续翻炒

• 步骤 33：

  午餐肉最后下锅

• 步骤 34：

  翻炒均匀

• 步骤 35：

  加少许水，跟食材持平即可

• 步骤 36：

  加入鸡翅和大虾

• 步骤 37：

  调好的酱汁撒在上面

• 步骤 38：

  这样就可以了

• 步骤 39：

  盖盖子开大火焖

• 步骤 40：

  中间打开盖子，翻炒几下

• 步骤 41：

  大火收汁

• 步骤 42：

  开吃