微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
黄瓜洗净擦干水分切片
步骤 2:
洋葱改刀
步骤 3:
蒜去皮切成片
步骤 4:
在消毒好的容器中依次放入洋葱,蒜
步骤 5:
最后放入黄瓜
步骤 6:
倒入白醋
步骤 7:
老抽
步骤 8:
加入白砂糖
步骤 9:
腌制一晚,再放入辣椒,也可不放
步骤 10:
黄瓜酸甜清脆
步骤 11:
夏季佐餐开胃小菜
酱汁的调制按醋:糖为1:1的比例,加入1/3的老抽,可以根据自己的口味做调整!可以先调制好,也可以按视频中的顺序制作。
我家神兽不吃辣,所以,前期腌制时沒放小米辣,改为腌制好后再放入!如果你喜辣,可以在腌制时同时放入适量辣椒!