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步骤 1:
鸡腿去骨切成小块
步骤 2:
加入料酒、盐、太太乐美美椒胡椒粉腌制10分钟
步骤 3:
加入油锁水
步骤 4:
茨菇(或土豆)、胡萝卜、洋葱切块,姜切片、葱切段
步骤 5:
热锅冷油煸香葱、姜、蒜
步骤 6:
下茨菇(或土豆)、胡萝卜煎至微黄
步骤 7:
倒入鸡肉煎至金黄色
步骤 8:
倒入洋葱翻炒
步骤 9:
加入料酒、糖、醋、太太乐原味鲜特级红烧酱油、太太乐原味鲜头道生抽、太太乐芝麻香油
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