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步骤 1:
秋葵清洗干净。
步骤 2:
开水里焯烫2分钟。捞出过凉水。
步骤 3:
碗中放入一勺红辣椒、一勺蒜末、一勺耗油。
步骤 4:
加入少许盐,一勺生抽,一勺香油,2勺陈醋,搅拌均匀。
步骤 5:
焯烫好的秋葵一切两半,摆入盘中。
步骤 6:
淋上调好的料汁即可。
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