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步骤 1:
面粉,水,酵母混合揉成面团,发2小时
步骤 2:
把发好的面揉成团,再擀成长方形面皮
步骤 3:
面皮上刷油
步骤 4:
撒上椒盐
步骤 5:
卷成卷
步骤 6:
切成2厘米左右宽的剂子
步骤 7:
两个剂子上下摞在一起
步骤 8:
用筷子从中间压一下
步骤 9:
两端捏上粘合
步骤 10:
就是这个样子
步骤 11:
锅屉刷油放上花卷,醒8分钟
步骤 12:
大火蒸25分钟
步骤 13:
关火后过5分钟揭锅盖
步骤 14:
两屉花卷
步骤 15:
加上花椒面的花卷很香
步骤 16:
蒸好后冻冰箱,早餐吃多少再拿出上锅蒸8分钟就可以了