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步骤 1:
莲藕洗净切块、胡萝卜洗净切滚刀块、玉米切段备用。
步骤 2:
锅中放入葱段姜片后下排骨,加入冷水煮开后捞出。
步骤 3:
将排骨、玉米、莲藕和姜片一同放入砂锅中,加冷水大火煮开。 (如果中途水不够了,开盖略加一点热水)
步骤 4:
加入胡萝卜块盖盖转小火煲上一小时。
步骤 5:
最后加入适量盐和白胡椒粉调味搅拌均匀后出锅即可~ (喜欢枸杞和葱花的,出锅前十分钟可以放几颗枸杞,出锅后放一点点葱花~)
步骤 6:
忙碌一天了,记得早点回家,不仅因为天气冷了,家里还有爱你的人,以及一碗暖胃的汤~