辣酱蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，将鲈鱼清洗干净，放入鱼盘中，加入料酒去腥。

• 步骤 2：

  再加入生抽提鲜。

• 步骤 3：

  摆放上切好的葱姜，鱼肚子也塞一些呦～

• 步骤 4：

  撒上十三香，最后淋上黄豆辣酱，腌制20分钟。

• 步骤 5：

  入蒸箱，蒸15分钟，断电后焖2分钟再打开。

• 步骤 6：

  取出鱼盘，淋上热油，撒上葱花。(锅中加入食用油烧热淋在鱼身上)

• 步骤 7：

  简单美味，蒸出来的鱼营养流失最少呦～美味佳肴，宅家里吃一些含蛋白质高的食物呦～鱼肉鲜美，好吃不胖。